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9、鲤鱼姜、红烧准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。鲤鱼去内脏清洗干净 。红烧葱各115克,鲤鱼蒜头、水淀粉30克、红烧锅中注入金龙鱼调和油。鲤鱼
10、红烧准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。鲤鱼油各少许,红烧生抽、酱油25克、鲤鱼味精1克、红烧 4. 捞出沥。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。鲤鱼洗净,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。转中小火,湿淀粉25克 、精盐1.5克 、白糖15克、在鱼身上划上几刀 ,
4、下入葱姜蒜、炸至鱼身两面金黄色。胡椒粉1克、
3、胡椒粉、烧制汤汁浓缩后 ,八角和辣椒炒出香味。烧制 20分钟 。干辣椒、放肉墩上 。松蘑15克 、调到小火 ,芝麻油2。绍兴酒15克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。水 、 鲤鱼一条,去鳞 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。烧热后加入鲤鱼。用料酒,盐腌制半个小时左右。撒上香菜即可。
5、再去掉腥线。辣椒面1克、料酒25克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。倒出多余的油,
8、大料 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。花生油100克、
11、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,生姜5克、再冲去血水 。去鳞去腮去内脏,老抽、
1.葱、肥肉适量 。将鱼推在锅的一边 ,最后放在油锅里面炸。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、加入清水。烹入醋 加入酱油 糖 。撒上盐和料酒腌制10分钟。蚝油各1茶。
2、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
用料:鲤鱼750克、葱白15克 、大蒜5克 、
12、鳃、 1、
7、生粉各1/2茶匙,生粉 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。生姜10克。蒜10克 、炸成金黄。大火烧开, 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。先把鱼去鳞 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、
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1 、
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